qui a faim ?
Et bien voilà j'ai enfin mangé mes premières courgettes !!! Non d'un petit pétard je les attendais !!!
Donc je vous propose une tite recette toute simple faite en 5 minutes cuite au four 45 minutes environ ...
Ingrédients
courgettes (jaune, verte)
tomate
Vache Qui Rit (enfin dans le style)
gruyère rapé pourquoi pas du parmesan !
sel , poivre, ail
huile d'olive
Prendre de belles courgettes, des tomates. Les laver, puis couper en morceaux.
Tout mettre dans un plat à gratin ou cocotte allant au four, salé, poivré et parsemer d'ail ainsi que d'un fil d'huile d'olive (mais facultatif).
Déposer des morceaux de vache qui rit et du gruyère rapé.
Mettre au four 180°, 45 mn environ. Personnellement j'ai même couvert le tout.
Sortir du four et déguster chaud, tiède ou même froid !
voilà simple et au goût de tout le monde autour de la table chez nous !